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真相:无糖月饼并非真的无糖/,仅仅是不含传统蔗糖新澳门一肖码。比如换成麦芽糖浆、果葡糖浆等其他糖浆原料,其实仍含有和蔗糖相同的热量,会升高血糖。还有些无糖月饼既没有添加蔗糖,也没有添加糖浆,但多半是用糖醇类甜味剂进行替代。需要注意的是,糖醇类甜味剂在小肠中不易被吸收,因此低热量、低升糖,但其进入大肠之后,会升高肠道内的渗透压,促进肠道运动,容易造成腹泻腹痛。消化功能比较弱的人,以及肠易激综合征患者,要看清食品标签上的配料表,对含糖醇的月饼严格限量。
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11. 中国甲状腺功能亢进症和其它原因所致甲状腺毒症诊治指南.中华内分泌代谢杂志. 2022;38(8)700-748.
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